-
Damascenonă 99% -TDS
Denumire chimică: 1-(2,6, 6-trimetil-1, 3-ciclohexadien-1-il) -2-buten-1-cetonă
CAS #: 23696-85-7
Nr. FEMA: 3420
EINECS：245-833-2
Formula: C13H18O
Greutate moleculară: 190,281 g/mol
Sinonim：beta-damascenonă; (E)-1-(2,6,6-trimetil-1-ciclohexa-1,3-dienil)but-2-en-1-onă; Fermentonă; Cetonă de trandafir-4; Rosenone
-
Acetoacetat de etil (identic în natură)
Nume chimic:3-oxobutanoat de etil
CAS #:141-97-9
Nr. FEMA:2415
EINECS:205-516-1
Formula: C6H10O3
Greutate moleculară:130,14 g/mol
Sinonim:Eter diacetic
Structura chimică:
-
Fructone-TDS
Denumire chimică: 2-(2-metil-1,3-dioxolan-2-il)acetat de etil
CAS #: 6413-10-1
Nr. FEMA: 4477
EINECS：229-114-0
Formula: C8H14O4
Greutate moleculară: 174,1944 g/mol
Sinonim：Jasmaprunat; Ketopomal; Appleessence; Metil dioxilan
-
Acetat de fenetil (identic în natură)
Denumire chimică: acetat de 2-fenetil
CAS #:103-45-7
Nr. FEMA:2857
EINECS:203-113-5
Formula: C10H12O2
Greutate moleculară:164,20 g/mol
Sinonim:Ester 2-fenil etilic al acidului acetic.
Structura chimică:
-
β-Damascon-TDS
Nume chimic: 4-(2,6,6-Trimetilciclohex-1-enil)but-2-en-4-ona este o enonă.
CAS #: 23726-91-2
Nr. FEMA: 3243
EINECS: 245-842-1
Formula: C13H20O
Greutate moleculară: 192,29 g/mol
Sinonim：beta-damascon; (E)-1-(2,6,6-trimetil-1-ciclohexenil)but-2-en-1-onă
-
Alcool fenetilic (identic cu natura)
Denumire chimică: 2-feniletanol
CAS #:60-12-8
Nr. FEMA:2858
EINECS;200-456-2
Formula: C8H10O
Greutate moleculară:122,16 g/mol
Sinonim:β-MAZĂRE,β-feniletanol, PEA, benzil metanol
Structura chimică:
-
Diclosan
Denumire chimică: 4,4′-dicloro-2-hidroxidifenil eter; Hidroxi diclorodifenil eter
Formula moleculară: C12 H8 O2 Cl2
Denumirea IUPAC: 5-cloro-2 – (4-clorofenoxi) fenol
Denumire comună: 5-cloro-2 – (4-clorofenoxi) fenol; Eter hidroxidiclorodifenilic
Nume CAS: 5-cloro-2 (4-clorofenoxi) fenol
CAS-Nr. 3380-30- 1
Număr CE: 429-290-0
Greutate moleculară: 255 g/mol
-
Cinnamaldehidă naturală
Denumire chimică: Aldehidă cinamică
CAS #:104-55-2
Nr. FEMA: 2286
EINECS:203˗213˗9
Formula: C9H8O
Greutate moleculară: 132,16 g/mol
Sinonim: Cinnamaldehida naturala, Beta-fenilacroleina
Structura chimică:
-
Delta decalactonă 98%
Denumire chimică: delta-lactonă a acidului 5-hidroxidecanoic
CAS:# 705-86-2
FEMA: Nu. 2361
Formula: C10H18O2
Molecular: Greutate 170,25 g/mol
Sinonim: lactona acidului 5-hidroxidecanoic
Structura chimică
Are o aromă cremoasă puternică și de lungă durată. Este o materie primă importantă pentru prepararea aromei de lapte și smântână și este, de asemenea, utilizată pe scară largă la prepararea de nucă de cocos, căpșuni, piersici și alte condimente. Este utilizat pe scară largă în margarină, înghețată, băuturi răcoritoare, bomboane, produse de patiserie și condimente, iar cererea de pe piață este mare.
-
Acetat de cinamil natural
Denumire chimică: acetat de 3-fenilalil
CAS #:103-54-8
Nr. FEMA: 2293
EINECS:203˗121˗9
Formula: C11H12O2
Greutate moleculară: 176,21 g/mol
Sinonim: esterul acidului CinnaMic
Structura chimică:
-
Delta dodecalactonă 98%
Denumire chimică: 5-hidroxi-delta-lactonă
CAS #:713-95-1
Nr. FEMA: 2401
Formula: C12H22O2
Greutate moleculară: 8,31 g/mol
Sinonim :δ-Dodecalactonă
Structura chimică
Lichid vâscos incolor până la galben, cu aromă de fructe de cocos și miros cremos la concentrație scăzută. Punct de aprindere 66℃. Insolubil în apă, ușor solubil în etanol, propilenglicol și ulei vegetal.
-
Cumarină naturală
Denumire chimică: 1,2-benzopironă
CAS #:91-64-5
Nr. FEMA: N/A
EINECS:202-086-7
Formula: C9H6O2
Greutate moleculară: 146,14 g/mol
Sinonim: lactona cumarinică
Structura chimică:
