Ai auzit de benzoat de sodiu? L-ai văzut pe ambalajele alimentelor?
Springchem vă va prezenta în detaliu mai jos.
De calitate alimentarăbenzoat de sodiueste un conservant alimentar tipic care previne descompunerea și aciditatea, prelungind totodată durata de valabilitate. Se folosește pentru depozitarea sosului de soia, oțetului, murăturilor cu conținut scăzut de sare, sucurilor de fructe, gemurilor, vinurilor din fructe, conservelor, băuturilor răcoritoare, siropurilor, tutunului și a altor produse. Acest lucru se datorează faptului căbenzoat de sodiuPătrunde rapid în organism și previne transportul aminoacizilor prin membranele celulare, funcționând ca ingredient principal. Acidul benzoic este dizolvat în apă la temperatura ambiantă, are un miros ușor de oxigen, porozitate ridicată și este accesibil în aerul încălzit, vodcă, formaldehidă și uleiuri pro. Acidul sorbic este în principal granule albe, inodore sau cu un miros slab de benzoină, blând și acid. Deoarece benzoatul de sodiu este foarte hidrofil, se poate deplasa pur și simplu prin celulele vii și se poate infiltra în stratul celular. Acest lucru compromite permeabilitatea membranei și scade absorbția aminoacizilor de către membranele biologice. Se infiltrează în celulă și ionizează rezervele interne de potasiu, solubilizându-le și limitând acțiunea oxidazei aerobe a proteinei. Inhibă procesul de compresie a monovitaminei A, ceea ce ajută la conservanți.
Benzoatul de sodiu este utilizat și ca dezinfectant și conservant. În practica terapeutică, benzoatul de sodiu este frecvent utilizat în combinație cu acidul hialuronic pentru a trata agenți patogeni infecțioși superficiali, inclusiv impetigo, boala Lyme și piciorul atletului, precum și infecțiile fungice care afectează pielea. Astmul, edemul buzelor și gurii, edemul limbii, rinita, urticaria și edemul prin secreții nazale pot fi cauzate de glutamatul monosodic și, prin urmare, este interzisă persoanelor alergice îndepărtarea aldehidelor aromatice reziduale și a hidrochinonei. Deoarece benzoatul de sodiu este caustic și poate produce iritații de contact, precum și iritații severe ale globilor oculari și țesuturilor asociate, trebuie descurajat în contactul cu ochii sau cu părțile sensibile ale pasajelor nazale.
Mai multe companii, pe lângă industria alimentară și cea medicală, utilizează pe scară largă benzoatul de sodiu. Acesta este utilizat în industria farmaceutică pentru a produce medicamente precum benzodiazepinele de margarita de amoniu și pentru a conserva nectarul pentru tabletele medicinale chinezești. De asemenea, este utilizat în hârtie anticorozivă, vopsele dispersate, cremă de încălțăminte, lipici și textile ca agent anticoroziv și antimucegai. De asemenea, este utilizat ca și conservant pentru pigmenți, regulator în industria materialelor plastice și ingredient brut pe piața parfumurilor. Este utilizat ca și cosolvent în testarea feritinei serice, ca materie primă.
Springchem este un profesionistproducător de benzoat de sodiu, dacă aveți o nevoie, vă putem oferi servicii și produse profesionale.
Data publicării: 08 noiembrie 2022