Conservanțisunt substanțe care împiedică creșterea microorganismelor în cadrul unui produs sau împiedică creșterea microorganismelor care reacționează cu produsul. Conservanții nu numai că inhibă metabolismul bacteriilor, mucegaiului și drojdiei, dar afectează și creșterea și reproducerea acestora. Efectul conservant în formulare este afectat de o varietate de factori, cum ar fi temperatura mediului, pH -ul formulării, procesul de fabricație, etc. Prin urmare, înțelegerea diverșilor factori ajută la selectarea și aplicarea diverșilor conservanți.
Factorii care afectează performanța conservanților cosmetici sunt următorii ：
A. Natura conservanților
Natura conservantului în sine: utilizarea concentrării conservanților și a solubilității unui impact mare asupra eficacității
1, în general, cu cât concentrația este mai eficientă;
2, conservanții solubili în apă au o performanță mai bună a conservanților: microorganismele se înmulțesc de obicei în faza de apă a corpului emulsionat, în corpul emulsionat, microorganismul va fi adsorbit pe interfața petroliere-apă sau se va deplasa în faza apei.
Interacțiunea cu alte ingrediente în formulare: inactivarea conservanților de către unele substanțe.
B. Procesul de producție al produsului
Mediul de producție; temperatura procesului de producție; ordinea în care sunt adăugate materialele
C. Produs final
Conținutul și ambalajul exterior al produselor determină direct mediul de viață al microorganismelor în produse cosmetice. Factorii fizici de mediu includ temperatura, mediulvaloare pH, presiune osmotică, radiații, presiune statică; Aspectele chimice includ surse de apă, nutrienți (C, N, P, S surse), oxigen și factori de creștere organică.
Cum este evaluată eficacitatea conservanților?
Concentrația minimă inhibitoare (MIC) este indicele de bază pentru a evalua efectul conservanților. Cu cât este mai mică valoarea microfonului, cu atât efectul este mai mare.
MIC de conservanți a fost obținut prin experimente. Diferite concentrații de conservanți au fost adăugate la mediul lichid printr -o serie de metode de diluare, iar apoi microorganismele au fost inoculate și cultivate, cea mai mică concentrație inhibitoare (MIC) a fost selectată prin observarea creșterii microorganismelor.
Timpul post: 10-2022