Mai jos este o scurtă introducere despre mecanismele de acțiune, tipurile, precum și indexul de evaluare al diferiților conservanți.
1.Modul general de acțiune alconservanți
Conservanții sunt în principal agenți chimici care ajută la uciderea sau inhibarea activității microorganismelor din produsele cosmetice, precum și la menținerea calității generale a produselor cosmetice pe o perioadă lungă de timp.
Totuși, trebuie menționat că conservanții nu sunt bactericizi - nu au un efect bactericid puternic și funcționează doar atunci când sunt utilizați în cantități suficiente sau atunci când intră în contact direct cu microorganisme.
Conservanții inhibă creșterea microbiană prin blocarea sintezei enzimelor metabolice importante, precum și prin inhibarea sintezei proteinelor în componentele celulare vitale sau a sintezei acidului nucleic.
2.Factorii care afectează activitățile conservanților
Mulți factori contribuie la efectul conservanților. Aceștia includ:
a.Efectul pH-ului
O modificare a pH-ului contribuie la dezintegrarea conservanților acizi organici și, prin urmare, afectează eficacitatea generală a conservanților. De exemplu, la pH 4 și pH 6, 2-bromo-2-nitro-1,3-propanediolul este foarte stabil.
b.Efectele gelului și ale particulelor solide
Koalinul, silicatul de magneziu, aluminiul etc. sunt particule de pulbere prezente în unele produse cosmetice, care de obicei absorb conservanții, ducând astfel la pierderea activității acestora. Cu toate acestea, unele sunt eficiente și în absorbția bacteriilor prezente în conservant. De asemenea, combinația dintre gelul polimeric solubil în apă și conservant contribuie la reducerea concentrației de conservant rezidual în formularea produselor cosmetice, ceea ce a redus și efectul conservantului.
c.Efectul de solubilizare al surfactanților neionici
Solubilizarea diferiților surfactanți, cum ar fi surfactanții neionici din conservanți, afectează, de asemenea, activitatea generală a conservanților. Cu toate acestea, se știe că surfactanții neionici solubili în ulei, cum ar fi HLB=3-6, au un potențial de dezactivare mai mare asupra conservanților, comparativ cu surfactanții neionici solubili în apă, cu o valoare HLB mai mare.
d.Efectul deteriorării conservantului
Există și alți factori, cum ar fi încălzirea, lumina etc., care sunt responsabili de deteriorarea conservanților, provocând astfel o reducere a efectului lor antiseptic. Mai mult, unele dintre aceste efecte duc la o reacție biochimică ca urmare a sterilizării și dezinfecției prin radiații.
e.Alte funcții
În mod similar, alți factori, cum ar fi prezența aromelor și a agenților de chelare și distribuția conservanților în amestecul bifazic ulei-apă, vor contribui, de asemenea, într-o oarecare măsură, la reducerea activității conservanților.
3.Proprietățile antiseptice ale conservanților
Proprietățile antiseptice ale conservanților merită luate în considerare. Prezența excesivă a conservanților în cosmetice le va face cu siguranță iritante, în timp ce o concentrație insuficientă va afecta antisepticul.proprietățile conservanțilorCea mai bună metodă de evaluare este utilizarea testului de provocare biologică, care implică concentrația minimă inhibitorie (CMI) și testul zonei de inhibiție.
Testul cercului bacteriostatic: Acest test este utilizat pentru a determina acele bacterii și mucegaiuri care au capacitatea de a crește foarte rapid după cultivarea pe un mediu adecvat. În situația în care un disc de hârtie de filtru impregnat cu conservant este lăsat să cadă în mijlocul plăcii cu mediu de cultură, se va forma un cerc bacteriostatic în jurul acestuia datorită penetrării conservantului. La măsurarea diametrului cercului bacteriostatic, acesta poate fi folosit ca un criteriu pentru a determina eficacitatea conservantului.
Prin urmare, se poate spune că metoda cu hârtie cu un diametru >=1,0 mm este foarte eficientă. Concentrația minimă inhibitorie (CMI) este cea mai mică concentrație de conservant care poate fi adăugată într-un mediu pentru a inhiba creșterea microbiană. Într-o astfel de situație, cu cât CMI este mai mic, cu atât proprietățile antimicrobiene ale conservantului sunt mai puternice.
Intensitatea sau efectul activității antimicrobiene este de obicei exprimat sub forma concentrației inhibitorii minime (CMI). Procedând astfel, o activitate antimicrobiană mai puternică este determinată de o valoare mai mică a CMI. Deși CMI nu poate fi utilizată pentru a diferenția între activitatea bactericidă și cea bacteriostatică, se știe în general că agenții tensioactivi au un efect bacteriostatic la o concentrație scăzută și un efect de sterilizare la o concentrație mare.
De fapt, în momente diferite, aceste două activități au loc simultan, ceea ce face dificilă diferențierea lor. Din acest motiv, li se dă de obicei o denumire colectivă de dezinfecție antimicrobiană sau, pur și simplu, dezinfecție.
Data publicării: 10 iunie 2021