Delta dodecalactonă 98% CAS 713-95-1
Fizic Proprietăți
| Articol | Specificații |
| Aspect (Culoare) | Lichid transparent incolor până la gălbui |
| Miros | Arome puternice cremoase și fructate |
| Punct de fierbere | 140-141 ℃ |
| Punct de aprindere | >120 °C |
| Densitate relativă | 0,9420-0,9500 |
| Indicele de refracție | 1.4580-1.4610 |
| Puritate | ≥98% |
| Valoarea de saponificare (mgKOH/g) | 278,0-286,0 |
| Indice de aciditate (mgKOH/g) | ≤8,0 |
Aplicații
Se folosește în principal pentru prepararea margarinei, aromelor de piersici, nucă de cocos și pere.
Ambalaj
25 kg sau 200 kg/tambur
Depozitare și manipulare
A se păstra într-un recipient bine închis, într-un loc răcoros, uscat și ventilat, timp de 1 an.
